हिंदी
अधिकांश संतरे का रस मानव उपभोग के लिए उत्पन्न होता है। यह दुनिया भर में एक सुबह का मुख्य आहार है, और यह कई देशों के व्यंजनों में एक पाक तत्व भी है। उनके रस के अलावा, संतरे उनके छिलकों के लिए मूल्यवान होते हैं, जिनका उपयोग सुगंधित तेल बनाने के लिए किया जा सकता है, और उनके मांस के लिए, जो विटामिन सी में उच्च होता है। ब्राज़ील, चीन, यूरोपीय संघ, मेक्सिको और संयुक्त राज्य अमेरिका शीर्ष पांच संतरे उत्पादक हैं। ब्राज़ील अग्रणी है, जिसने 2017 में 16 मिलियन मीट्रिक टन संतरे का उत्पादन किया। 1950 के दशक में जमे हुए केंद्रित संतरे के रस (FCOJ) की शुरुआत ने संतरे के रस के व्यवसाय को बदल दिया। प्रसंस्करण, ठंड और स्वाद एजेंटों के कारण संतरे का रस दुनिया का पसंदीदा फल पेय और एक वस्तु बन गया। जबकि अन्य संतरे के रस उत्पाद हैं, FCOJ वह संपत्ति है जिसका उपयोग संतरे के रस की कीमतों को बेंचमार्क करने के लिए किया जाता है और यह सबसे व्यापक रूप से कारोबार किया जाता है। इंटरकांटिनेंटल एक्सचेंज जमे हुए केंद्रित संतरे के रस वायदा और विकल्पों का व्यापार करता है (ICE)। ICE संतरे के रस वायदा अनुबंध की कीमत सेंट प्रति पाउंड में होती है और 15,000 पाउंड संतरे के ठोस पदार्थों की डिलीवरी के लिए कॉल करता है।
संतरे के रस का व्यापार करने के तरीके
वायदा अनुबंध:
एक वायदा अनुबंध व्यापारियों के लिए FCOJ(जमे हुए केंद्रित संतरे का रस) बाजार पर स्थिति लेने का एक लोकप्रिय विकल्प है। वायदा अनुबंध व्यापारियों को एक विशिष्ट मूल्य पर एक विशिष्ट मात्रा में एफसीओजे वितरित करने के लिए सहमत होने की अनुमति देते हैं। हालांकि, वायदा अनुबंध के साथ, व्यापारी को संपत्ति की डिलीवरी लेनी पड़ सकती है, जिसे FCOJ के मामले में रखना महंगा हो सकता है।
विकल्प:
व्यापारी वायदा के अलावा विकल्पों का उपयोग करके एफसीओजे खरीद और बेच सकते हैं। विकल्प समझौते का धारक अंतर्निहित संपत्ति को एक विशिष्ट मूल्य (जिसे स्ट्राइक मूल्य कहा जाता है) पर या अनुबंध की समाप्ति तिथि (जिसे समाप्ति कहा जाता है) से पहले खरीदने या बेचने का विशेषाधिकार (लेकिन प्रतिबद्धता नहीं) रखता है।
अंतर के लिए अनुबंध:
CFD (अंतर के लिए अनुबंध) व्यापारियों को वास्तविक संपत्ति को धारण किए बिना एफसीओजे की कीमत में उतार-चढ़ाव पर दांव लगाने की अनुमति देते हैं। जब लोग सीएफडी का व्यापार करते हैं, तो वे स्थिति खोले जाने से बंद होने तक संपत्ति की कीमत में अंतर का आदान-प्रदान करने के लिए सहमत होते हैं। सीएफडी के साथ, व्यापारी FCOJ बाजार में नकारात्मक और सकारात्मक चालों से लाभ प्राप्त करते हुए, छोटे और लंबे व्यापार कर सकते हैं। IG के साथ दो वायदा अनुबंधों से निर्धारित एक स्पॉट मूल्य पर कोई निर्धारित समाप्ति के बिना CFD का व्यापार किया जा सकता है। यह लोगों को अपनी अन्य सक्रिय होल्डिंग्स को हेज करते हुए अल्पकालिक या दीर्घकालिक दृष्टिकोण अपनाने की अनुमति देता है। अंतर के लिए अनुबंध (CFD) व्युत्पन्न उपकरण संतरे के रस में निवेश करने का एक सामान्य दृष्टिकोण है। निवेशक सीएफडी का उपयोग करके FCOJ की कीमत का अनुमान लगा सकते हैं। खरीद के समय एफसीओजे की कीमत और इसकी वर्तमान कीमत के बीच का अंतर CFD का मूल्य है।
संतरे के रस की रणनीतियाँ
रेंज ट्रेडिंग रणनीति
एक व्यापारी जो रेंज ट्रेडिंग रणनीति का उपयोग करता है, वह संपत्ति की कीमत की चाल में समर्थन और प्रतिरोध स्तरों की तलाश करेगा और उन स्तरों पर खरीदने और बेचने का प्रयास करेगा। रेंज रणनीतियाँ उन बाजारों में सबसे अच्छा काम करती हैं जिनमें बहुत अधिक मूल्य अस्थिरता होती है और कोई स्पष्ट दीर्घकालिक प्रवृत्ति नहीं होती है।
ब्रेकआउट ट्रेडिंग रणनीति
ब्रेकआउट ट्रेडिंग प्रवृत्ति की शुरुआती शुरुआत को पहचानना और उस समय के दौरान व्यापार में प्रवेश करना है। यह व्यापारियों को तब लाभ प्राप्त करने की अनुमति देता है जब आंदोलन प्रतिरोध के स्तर से ऊपर चला जाता है या, इसके विपरीत, जब यह समर्थन के स्तर से नीचे गिर जाता है। संतरे के रस के बाजार में ब्रेकआउट व्यापारी भविष्य के वर्ष के लिए विश्व आपूर्ति का पूर्वानुमान लगाने और तदनुसार स्थिति खोलने का प्रयास करेंगे।
मौलिक ट्रेडिंग रणनीति
यह एक विधि है जिसमें व्यापारी आपूर्ति और मांग स्तरों को प्रभावित करने वाले तत्वों पर जोर देते हैं। मौलिक व्यापारी उन कंपनी- या क्षेत्र-विशिष्ट कारकों को देखेंगे जो किसी दिए गए समय पर संतरे की आपूर्ति या मांग को बदल सकते हैं। फिर वे जो कुछ भी सीखा है उसके आधार पर लेन-देन करेंगे। मौसम और बीमारी का हर कृषि उत्पाद पर प्रभाव पड़ता है। संतरे अलग नहीं हैं। वास्तव में, संतरे के रस बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले अधिकांश संतरे तीन स्थानों पर उगाए जाते हैं: फ्लोरिडा, मेक्सिको और ब्राज़ील। इसका मतलब है कि एक ही गंभीर मौसम या बीमारी की घटना वैश्विक एफसीओजे आपूर्ति के एक बड़े हिस्से को बाधित या शायद नष्ट कर सकती है। तूफान, साथ ही असामान्य रूप से ठंडे तापमान और पाले, इन स्थानों को प्रभावित करते हैं। मई से जून तक ब्राज़ील में सूखा पड़ता है, जिससे संतरे की फसल प्रभावित हो सकती है। ये मौसम की घटनाएँ संतरे की पैदावार को प्रभावित करती हैं, जिसका बदले में एफसीओजे और विकल्पों की कीमतों पर प्रभाव पड़ता है। व्यापारियों को मौसम और मौसम के पूर्वानुमानों पर कड़ी नजर रखनी चाहिए। जैसे ही व्यापारी संतरे की फसल को नुकसान की उम्मीद करते हैं, तूफान के पूर्वानुमान से कीमतों में तेज वृद्धि हो सकती है। तूफान के गुजरने के बाद, कीमतें फसल के वास्तविक नुकसान को दर्शाएंगी। संतरे के रस के व्यापारियों को यह भी ध्यान रखना चाहिए कि खपत पैटर्न में बदलाव से कीमतों पर क्या प्रभाव पड़ सकता है। जिस देश में संतरे उगाए जाते हैं वहां खपत में वृद्धि से निर्यात के लिए संतरे की संख्या कम हो सकती है। उपभोक्ता संतरे के रस को स्वास्थ्य पेय के रूप में छोड़ सकते हैं और अन्य पेय पदार्थों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं, जैसा कि संयुक्त राज्य अमेरिका में है। कम उपयोग के परिणामस्वरूप कीमतें गिर सकती हैं। सरकारी नीतियों, स्थानीय श्रम प्रतिबंधों और विश्वव्यापी व्यापार घटनाओं से संतरे के उत्पादन और आपूर्ति पर प्रभाव पड़ सकता है। वायदा व्यापार जमे हुए केंद्रित संतरे के रस में 1945 में शुरू हुआ और इसे संयुक्त राज्य अमेरिका में संतरे को सबसे प्रसिद्ध फसलों में से एक बनाने में मदद करने का श्रेय दिया जाता है। 2 आईसीई एक्सचेंज अब जमे हुए केंद्रित संतरे के रस वायदा अनुबंधों का व्यापार करता है। 15,000 पाउंड संतरे के ठोस पदार्थों के लिए एक अनुबंध ड्रम या टैंकों को वितरित करके भौतिक रूप से निपटाया जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका, ब्राज़ील, कोस्टा रिका और मेक्सिको वे एकमात्र देश हैं जिनके संतरे की अनुमति है। 2021 तक, ब्राज़ील अग्रणी संतरे उत्पादक देश है, इसके बाद चीन और संयुक्त राज्य अमेरिका का स्थान है। ये तीन बाजार विश्वव्यापी संतरे की कीमतों को प्रभावित करने में सबसे महत्वपूर्ण हैं। 2019-20 के बढ़ते मौसम के लिए लगभग 55 प्रतिशत अमेरिकी संतरे फ्लोरिडा में उगाए जाते हैं, जहां फसल तूफान और अचानक ठंड के झटके जैसी चरम मौसम की घटनाओं के प्रति संवेदनशील होती है, जो पूरे मौसम की फसल को नष्ट कर सकती है। एक ही क्षेत्र में फसल के अधिकांश हिस्से की एकाग्रता और ब्राज़ील में चरम मौसम की घटनाओं और अन्य समान स्थितियों की संभावना के परिणामस्वरूप संतरे की कीमतों में उच्च स्तर की अनिश्चितता और, परिणामस्वरूप, उच्च स्तर की अस्थिरता उत्पन्न हुई है। संतरे के विकल्पों का मूल्य इस अस्थिरता को दर्शाता है। ब्याज और विविधीकरण की जरूरतों के कारण, व्यापारी शेयरों, बॉन्ड और सादे-वेनिला वस्तुओं की पारंपरिक संपत्ति वर्गों के बाहर खोज करते हैं। हाल के वर्षों में, संतरे का रस एक सकारात्मक रूप से अस्थिर नरम वस्तु रहा है, जिससे यह एक उच्च जोखिम वाली व्यापारिक संपत्ति बन गई है। केवल विकल्प व्यापार का उचित ज्ञान रखने वाले अनुभवी व्यापारियों को संतरे के रस के विकल्पों का व्यापार करना चाहिए। एंजेल वन के साथ स्मार्ट मनी पर ऑनलाइन मुफ्तशेयर बाजार पाठ्यक्रम सीखें।
