इमामी एग्रोटेक का लक्ष्य नए 'फॉर शेफ' ब्रांड के साथ होरेका सेगमेंट से ₹2,000 करोड़ है।

इमामी एग्रोटेक लिमिटेड, जो अपने हेल्दी & टेस्टी खाद्य तेल ब्रांड के लिए जाना जाता है, खाद्य सेवा क्षेत्र में अपनी उपस्थिति को मजबूत कर रहा है। कंपनी अगले दो से तीन वर्षों में होरेका (होटल्स, रेस्टोरेंट्स और कैटरर्स) खंड से ₹2,000 करोड़ का रेवेन्यू उत्पन्न करने का लक्ष्य रख रही है।

इमामी ग्रुप के निदेशक आदित्य वी अग्रवाल के अनुसार, कंपनी संस्थागत खाद्य बाजार में मजबूत वृद्धि के अवसर देख रही है।

‘फॉर शेफ’ सब-ब्रांड का लॉन्च

इस विस्तार का समर्थन करने के लिए, कंपनी ने हेल्दी & टेस्टी लेबल के तहत एक नया सब-ब्रांड फॉर शेफ पेश किया है।

यह ब्रांड विशेष रूप से पेशेवर रसोई और थोक खरीदारों, जिनमें रेस्टोरेंट्स, होटल्स और बड़े कैटरिंग सेवाएं शामिल हैं, के लिए डिज़ाइन किया गया है। उत्पादों का उद्देश्य उन शेफ और खाद्य सेवा व्यवसायों की आवश्यकताओं को पूरा करना है जिन्हें बड़ी मात्रा में सामग्री की आवश्यकता होती है।

नई वितरण रणनीति

कंपनी ने तेजी से बढ़ते खाद्य सेवा पारिस्थितिकी तंत्र को बेहतर सेवा देने के लिए अपनी वितरण दृष्टिकोण को भी पुनः डिज़ाइन किया है।

इसकी रणनीति उत्पादों की आपूर्ति पर केन्द्रित है:

• रेस्टोरेंट्स और त्वरित सेवा श्रृंखलाएं
• एयरपोर्ट और मॉल फूड कोर्ट्स
• क्लाउड किचन
• संस्थागत कैटरिंग व्यवसाय

इन ग्राहकों तक पहुंचने के लिए, कंपनी एक हाइब्रिड वितरण मॉडल का पालन करेगी जो वितरकों को सीधे संस्थागत बिक्री के साथ जोड़ता है।

इमामी एग्रोटेक के बारे में

इमामी एग्रोटेक लिमिटेड एक अनलिस्टेड कंपनी है जिसका अनुमानित टर्नओवर लगभग ₹20,000 करोड़ है।

खाद्य तेलों के अलावा, कंपनी निम्नलिखित में कार्य करती है:

• बायोडीजल
• खाद्य उत्पाद

खाद्य खंड वर्तमान में कंपनी के कुल रेवेन्यू में लगभग ₹500 करोड़ का योगदान देता है।

उत्पाद पोर्टफोलियो का विस्तार

कंपनी नए श्रेणियों में प्रवेश करके अपने खाद्य प्रसाद को और विस्तारित करने की योजना बना रही है। संभावित जोड़ शामिल हो सकते हैं:

• मसाले
• रेडी-टू-कुक ग्रेवीज
• प्रोसेस्ड खाद्य उत्पाद
• रेडी-टू-ईट मील्स

हाल के वर्षों में, कंपनी ने पहले ही कई खाद्य वस्तुओं जैसे मसाले और स्टेपल्स, जिनमें आटा, मैदा, सूजी, बेसन और सोया चंक्स शामिल हैं, को जोड़ा है। ये उत्पाद होरेका उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं, जो कंपनी की विस्तार रणनीति का समर्थन करते हैं।

अधिग्रहण के अवसर

कंपनी अन्य व्यवसायों का अधिग्रहण करने के लिए भी खुली है यदि वे प्रदान करते हैं:

• पूरक उत्पाद पोर्टफोलियो
• प्रमुख बाजारों में मजबूत वितरण नेटवर्क

ऐसे अधिग्रहण खाद्य सेवा खंड में वृद्धि को तेज कर सकते हैं।

विशेषज्ञ टीम का निर्माण

अपने होरेका विस्तार का समर्थन करने के लिए, कंपनी एक तकनीकी व्यवसाय विकास टीम का गठन कर रही है।

इस टीम में शामिल होंगे:

• पेशेवर शेफ
• उत्पाद विशेषज्ञ 

वे रेस्टोरेंट श्रृंखलाओं और बड़े किचनों के लिए उत्पाद प्रदर्शन और प्रशिक्षण सत्र आयोजित करेंगे ताकि वे कंपनी के उत्पादों का कुशलतापूर्वक उपयोग कर सकें।

इमामी एग्रोटेक शेयर प्राइस मूवमेंट

इमामी लिमिटेड शेयर प्राइस (NSE: EMAMILTD) नेशनल स्टॉक एक्सचेंज ऑफ इंडिया पर ₹439.85 पर ट्रेड कर रहा था, बुधवार के सत्र में ₹4.45 या 1.00% नीचे 12:34 बजे तक। स्टॉक ने ₹444.70 पर ओपन किया, ₹447.05 का इंट्राडे हाई छुआ, और ₹439.45 के लो पर फिसल गया, जो इसके 52-सप्ताह के लो ₹439.15 के करीब है।

निष्कर्ष

‘फॉर शेफ’ ब्रांड के लॉन्च, एक हाइब्रिड वितरण रणनीति, और विस्तारित उत्पाद पोर्टफोलियो के साथ, इमामी एग्रोटेक होरेका बाजार में एक मजबूत धक्का दे रहा है। यदि रेस्टोरेंट्स, क्लाउड किचन, और संस्थागत खरीदारों से मांग बढ़ती रहती है, तो कंपनी अगले कुछ वर्षों में खाद्य सेवा खंड से ₹2,000 करोड़ का रेवेन्यू लक्ष्य प्राप्त कर सकती है।

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