भारत में ऑनलाइन खाद्य वितरण इस त्योहारी सीजन में मजबूत वापसी देख रहा है, भले ही प्लेटफॉर्म शुल्क और सरकारी कर बढ़ गए हों। स्विगी, जोमैटो (अब इटरनल), और मैजिकपिन हाल के वर्षों में अपनी सबसे अच्छी बिक्री अवधि में से एक देख रहे हैं, जो पारिवारिक समारोहों, त्योहारी उत्सवों और सामाजिक आयोजनों द्वारा प्रेरित है।
खाद्य वितरण प्लेटफार्मों से डेटा शहरों में त्योहारी मांग में तेज वृद्धि दिखाता है।
नवरात्रि के दौरान, मैजिकपिन ने साधारण दिनों की तुलना में शाकाहारी और थाली ऑर्डर में लगभग 40% की वृद्धि दर्ज की। प्लेटफॉर्म पर मिठाई और स्नैक ऑर्डर भी दशहरा के दौरान सप्ताह-दर-सप्ताह दोगुने हो गए, त्योहारी उपहार और कार्यालय समारोहों के कारण, दिल्ली-एनसीआर, मुंबई, हैदराबाद और बेंगलुरु द्वारा नेतृत्व किया गया।
स्विगी ने भी त्योहारी मांग में भारी वृद्धि देखी। 22 से 30 सितंबर के बीच, इसने भारत भर में 99,000 से अधिक साबूदाना खिचड़ी, 1.03 लाख व्रत थाली, और 70,000 साबूदाना वड़ा वितरित किए। कोलकाता में, ऑर्डर वॉल्यूम पिछले वर्ष की तुलना में अष्टमी, दुर्गा पूजा के एक प्रमुख दिन पर 11.26% बढ़ गया।
दशहरा के बाद, मैजिकपिन ने थोक और पार्टी फूड ऑर्डर में 2.5x वृद्धि दर्ज की क्योंकि लोगों ने दिवाली से पहले हाउसिंग सोसाइटी और कार्यालयों में गेट-टुगेदर आयोजित किए। कंपनी को पिछले वर्ष की खाद्य वितरण संख्या को दोगुना करने की उम्मीद है।
इस वर्ष खाद्य वितरण लागत बढ़ गई है। स्विगी और इटरनल ने अपने प्लेटफॉर्म शुल्क को क्रमशः ₹15 और ₹12 तक बढ़ा दिया है, जबकि मैजिकपिन अब ₹10 चार्ज करता है। इसके अलावा, सरकार ने वितरण सेवाओं पर 18% वस्तु और सेवा कर (GST) लागू किया है।
प्लेटफॉर्म भी खराब मौसम या उच्च मांग के दौरान सर्ज शुल्क लागू करते हैं ताकि आपूर्ति को संतुलित किया जा सके और वितरण भागीदारों का समर्थन किया जा सके।
इन अतिरिक्त लागतों के बावजूद, उपभोक्ता बड़ी संख्या में ऑनलाइन ऑर्डर करना जारी रखते हैं, न केवल त्योहारी भोजन के लिए बल्कि दैनिक सुविधा के लिए भी वितरण ऐप्स पर निर्भर रहते हैं।
बढ़ते शुल्क और नए करों के बावजूद, भारत की त्योहारी भावना खाद्य वितरण की मांग को उच्च बनाए रख रही है। नवरात्रि के दौरान व्रत थाली से लेकर दिवाली के लिए पार्टी प्लेटर्स तक, उपभोक्ता बिना खाना पकाने की झंझट के जश्न मनाने के लिए अपने पसंदीदा ऐप्स की ओर रुख कर रहे हैं। यह प्रवृत्ति खाद्य वितरण प्लेटफार्मों के लिए एक मजबूत त्योहारी तिमाही का संकेत देती है।
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प्रकाशित: 16 Oct 2025, 8:39 pm IST
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