भारत पारंपरिक रूप से एक चाय पीने वाला देश रहा है, लेकिन कॉफी की खपत धीरे-धीरे बढ़ रही है। भारतीय कॉफी बाजार वर्तमान में ₹9,000 करोड़ का मूल्यांकन किया गया है और यह बाजार अनुसंधान फर्म यूरोमॉनिटर के अनुसार वैश्विक औसत से अधिक तेजी से बढ़ रहा है।
यह वृद्धि शहरी उपभोक्ताओं, उच्च डिस्पोजेबल आय और युवा पीढ़ियों के बीच इंस्टेंट कॉफी की बढ़ती लोकप्रियता द्वारा प्रेरित हो रही है। विशेष रूप से शहरी क्षेत्रों में मिलेनियल्स और जेन जेड नए ब्रांडों और प्रीमियम ऑफरिंग्स के साथ प्रयोग कर रहे हैं, जिससे कॉफी खिलाड़ियों के लिए एक उपजाऊ बाजार बन रहा है।
हिंदुस्तान यूनिलीवर लिमिटेड (HUL) ने हाल ही में अपने ब्रू गोल्ड ब्रांड को पुन: लॉन्च किया, जिसका उद्देश्य प्रतिस्पर्धी इंस्टेंट कॉफी सेगमेंट में बाजार हिस्सेदारी को पुनः प्राप्त करना है। पुन: लॉन्च में प्रीमियम अनुभवों को उजागर करने वाला एक नया अभियान शामिल है, जिसमें अभिनेता सारा अली खान और आदित्य रॉय कपूर ब्रांड का समर्थन कर रहे हैं।
ब्रू, जिसने लगभग 10 साल पहले बाजार हिस्सेदारी में नेस्कैफे को पीछे छोड़ दिया था, वर्तमान में श्रेणी का अनुमानित 33% हिस्सा रखता है, जबकि नेस्कैफे लगभग 40% के साथ अग्रणी है। अन्य खिलाड़ी, जिनमें टाटा कॉफी, कॉन्टिनेंटल और डेविडॉफ शामिल हैं, बाजार में योगदान करते हैं, जो लगभग 10% वार्षिक दर से बढ़ रहा है।
भारत में कॉफी की वृद्धि का समर्थन अंतरराष्ट्रीय कॉफी चेन जैसे स्टारबक्स, टिम हॉर्टन्स, और ग्लोरिया जीन की कॉफीज के विस्तार के साथ-साथ ब्लू टोकाई, स्लीपी आउल, और थर्ड वेव कॉफी जैसे घरेलू आर्टिसनल ब्रांडों द्वारा भी किया जा रहा है।
ब्रू की रणनीति उपभोक्ताओं के साथ प्रेरणादायक और भावनात्मक संबंध बनाने पर ध्यान केंद्रित करके खुद को अलग करने का लक्ष्य रखती है, न कि केवल उत्पाद पर। ब्रांड खुद को उभरते हुए होम कैफे कल्चर को पूरा करने और फ्लेवर्ड वेरिएंट्स और लिमिटेड-एडिशन सहयोग में नवाचार की पेशकश करने के लिए तैयार कर रहा है।
ब्रू को नेस्कैफे के खिलाफ प्रतिस्पर्धा करने की चुनौती का सामना करना पड़ता है, जिसका राष्ट्रीय स्तर पर मजबूत उपस्थिति है और यह अपने 'रिटेल वन' पहल के तहत 1,000 से अधिक नेस्ले इंडिया कियोस्क से लाभान्वित होता है। एचयूएल का ब्रू वर्ल्ड कैफे का पिछला प्रयास उत्पाद नवाचार के लिए सीख प्रदान करता है, लेकिन इसे 2016 में बंद कर दिया गया था।
17 अक्टूबर, 2025 को दोपहर 12:39 बजे हिंदुस्तान यूनिलीवर (एचयूएल) शेयर मूल्य ₹2,609 पर खड़ा था, जो 1.88% की वृद्धि को दर्शाता है। कंपनी का बाजार पूंजीकरण ₹6,13,114 करोड़ तक पहुंच गया, जो उपभोक्ता वस्त्र क्षेत्र में इसकी महत्वपूर्ण उपस्थिति को उजागर करता है।
शेयर ने इस अवधि के दौरान ₹2,780 के उच्च और ₹2,136 के निम्न के बीच कारोबार किया है, जो उल्लेखनीय मूल्य आंदोलन को इंगित करता है। 57.7 के मूल्य-से-आय (P/I) अनुपात और प्रति शेयर ₹210 की बुक वैल्यू के साथ, हिंदुस्तान यूनिलीवर मजबूत वित्तीय मेट्रिक्स बनाए रखता है।
ब्रू गोल्ड का पुन: लॉन्च ऐसे समय में आया है जब भारत की कॉफी संस्कृति तेजी से विकसित हो रही है। प्रीमियम ऑफरिंग्स, होम कैफे अनुभवों और नवाचारी अभियानों पर ध्यान केंद्रित करके, एचयूएल ₹9,000 करोड़ के कॉफी बाजार में ब्रू की स्थिति को मजबूत करने का लक्ष्य रख रहा है।
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प्रकाशित: 18 Oct 2025, 1:21 am IST
Team Angel One
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